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今日のランチ☆2021.5.11


今日のランチは



具だくさんの塩焼きそばと焼そら豆です☆


そら豆は失敗して焼きすぎたわけではありません(笑)


さやは黒焦げでも、中身は

ほどよく焼けていて、少し塩をつけて食べると・・・うまい!


さやごと焼くと中は蒸し焼き状態になるので、甘みが増してほくほく♪


そら豆は栄養価が高く、高血圧や糖尿病の予防、疲労回復、風邪の予防、美肌効果、むくみの解消なども期待できるステキすぎる食材です。

若返りの野菜と呼ばれているとかいないとか(笑)


調理が簡単で美味しくて栄養もすごい春野菜そら豆、おススメです!



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